couvertMenus du lycee Ampere

du 20 au 24 mai 2019

Midi

Soir

Lundi

macedoine au crabe / concombre sauce bulgare

boudin noir / roti de porc / filet de colin

pommes cuites / puree / choux de bruxelles

comte

tarte poire amandine / fruit

salade au thon

lapin a la moutarde

ebly / carottes au beurre

saint moret

mousse au chocolat

Mardi

melon / poireau vinaigrette

saute de dinde marengo / hoki en sauce

coquillettes / courgettes provencales

boursin

ile flottante / fruit

mache au canard, bleu et noix

epaule d'agneau

flageolets / navets a la creme

tomme blanche

yaourt aux fruits

Mercredi

salade de gesiers et croutons / avocat surimi

escalope de veau a la creme / poisson napolitaine

boulgour / epinards au beurre

roitelet

tarte fine aux pommes / fruit

radis beurre

crousty chicken

ratatouille nicoise

samos

banane / pomme / orange

Jeudi

betterave mimosa / laitue, pois rouges, poivrons

steak hache / andouillette / calamars a la romaine

frites / haricots verts persilles

cantafrais

entremet vanille / fruit

carotte et celeri vinaigrette

penne carbonara au gruyere

fondue de poireaux

leerdammer

flan nappe de caramel

Vendredi

salami, saucisson a l'ail et sec / pamplemousse

poule / langue de boeuf / poisson bordelaise

riz / champignons sautes

cantal

creme dessert / fruit