Menus du lycee Ampere

Midi

Soir

Lundi

carottes remoulade / pate de campagne

roti de porc / colin sauce crustaces

tortis (produit local) / haricots beurre

fromage

gateau basque / creme brulee / compote de pommes

macedoine de legumes

filet de poulet

risotto / piperade

fromage

mousse chocolat

Mardi

radis au beurre / tomate vinaigrette / museau

saute de boeuf au paprika / poisson napolitaine

pommes vapeur / epinards a la creme

fromage

roule aux fruits / semoule au lait / fruit

salade de pates tricolores

chipolatas

ebly au curry

fromage

fromage blanc aux fruits

Mercredi

maquereaux a la moutarde / riz au surimi

jambon braise / hoki sauce citron

chou fleur au gratin / poelee de legumes cordiale

fromage

ile flottante / mousse coco / fruit

salade strasbourgeoise

croque monsieur (maison)

salade verte

fromage

fruit de saison

Jeudi

concombre sauce bulgare / betterave mimosa

cuisse de poulet / merguez / cabillaud a la provencale

semoule orientale / legumes couscous

fromage

fromage blanc / gateau caramelo / compote pomme fraise

friand au fromage

poisson meuniere

coquillettes / fondue de poireaux

fromage

yaourt aromatise

Vendredi

perles de pates au thon / salade d'auvergne

roti de boeuf sauce poivre / merlu au beurre blanc

puree / champignons et carottes

fromage

mousse framboise / entremet / fruit