couvertMenus du lycee Ampere

du 18 au 22 octobre 2021

Midi

Soir

Lundi

carottes a la ciboulette / celeri aux noix

escalope de dinde a la creme / cabillaud aux herbes

puree de pommes de terre / chou fleur persille

fromage

fromage blanc a la mangue / fruit

endive au roquefort

pates boblognaises

julienne de legumes

fromage

yaourt aromatise

Mardi

pain de thon maison / salade aux pignons de pin

saute de porc a l'ananas / colin aux herbes

riz / carottes au jus

fromage

tarte tatin aux poires maison / fruit

betteraves rouges mimosa

filet de poisson meuniere

semoule / epinards a la bechamel

fromage

creme dessert

Mercredi

roule jambon a la macedoine / pamplemousse

saute de canard / poisson bordelaise

navets a la creme / haricots verts au beurre

fromage

gateau au yaourt chocolat / fruit

feuillete emmental / salade verte, thon et mais

chipolatas / poisson cheddar

lentilles / salsifis

fromage

fruit

Jeudi

chou rouge / mache aux rillons

jambon grille au miel / saumon a l'oseille

penne rigate / flan de butternut

fromage

creme renversee / prunes et peches au sirop

salade alsacienne

aiguillettes de poulet

petits pois et carottes

fromage

riz au lait

Vendredi

terrine de campagne / batavia au surimi

brochette orientale / hoki sauce citron

frites / endives braisees

fromage

ile flottante / compote tous fruits