couvertMenus du lycee Ampere

du 02 au 06 novembre 2020

Midi

Soir

Lundi

chou rouge vinaigrette / celeri remoulade

echine de porc sauce robert / blanquette de poisson

penne rigate / chou vert braise

fromage

tarte fine aux poires / fruit

mecedoine de legumes

filet de poisson meuniere

ebly a la tomate

fromage

yaourt aromatise

Mardi

frisee au crabe et mais / mousse de canard

hachi parmentier / colin sauce crustaces

haricots verts persilles

fromage

ile flottante / fruit

carottes rapees

escalope de dinde a la creme

petits pois au jus

fromage

liegeois chocolat ou vanille

Mercredi

salade vegetarienne / betterave rouge a l'estragon

boulettes de soja et tomate / oeuf dur sauce espagnole

riz pilaf / brocolis au beurre

fromage

creme renversee au caramel / fruit

salade picarde

pates scala

julienne de legumes

fromage

fruits de saison

Jeudi

salade au bleu, feta et poire / museau vinaigrette

couscous / filet de hoki

semoule / petits legumes

fromage

roule chocolat ou fraise / fruit

quenelles de volaille au gratin

brochette a l'indienne

puree de carottes / flan de poireaux

fromage

riz au lait

Vendredi

tartine au fromage / endives et mimolette

carbonade flamande / filet de truite beurre persille

frites / champignons sautes

fromage

compote tous fruits / fruit